"Серед інновацій, плани по яких концентрує команда Мінагро, це питання (будівництво сховищ - ред.) стоїть одним з перших. У нас дефіцит баз для зберігання продукції, щоб мати час на диверсифікацію переробки. Тому ми плануємо розширити ресурс сховищ у найближчі 2-3 роки", - написав він.
Згідно з інфографікою, яку оприлюднив Кутовий, міністерство планує в найближчі кілька років побудувати картоплесховищ на 65,6 тис. тонн, сховищ для фруктів - на 124,4 тис. тонн і сховищ для овочів - на 401,4 тис. тонн.
Міністр зазначив, що розширення інфраструктури зберігання овочів і фруктів дозволить задовольнити потреби українського внутрішнього ринку.
"Наприклад, яблука. У нас їх виробляється дуже багато, але доводиться переробляти їх на соки та концентрати, тому що ніде тримати великий урожай, який міг би задовольнити внутрішні потреби. Потім на полицях супермаркетів ми бачимо смачні і красиві яблука. Але не українські", - написав Кутовий.
Він зазначив, що на даний момент відомство займається залученням інвестицій під цей проект.
Як повідомлялось раніше, за даними Державної служби статистики України, валовий збір овочів відкритого ґрунту в Україні у 2015 році склав 9,2 млн тонн, а картоплі - 20,8 млн тонн, що на 4,4% і 12,1% відповідно менше, ніж 2014 року. При цьому валовий збір плодів і ягід минулого року порівняно з 2014 роком зріс на 7,2% і склав 2,14 млн тонн. Винограду зібрано 376,1 тис. тонн, що на 13,7% менше, ніж 2014 року.