Також експерти очікують поступовий ріст цін на овочі та яблука в межах 3-7% через завершення піку збирання продукції.
Можливий також подальший ріст цін на молоко під впливом підвищення вартості сировини та виробничих ресурсів та сезонного скорочення виробництва на 15%.
Вартість цукру, олії та гречки буде відносно стабільною під впливом збільшення виробництва та розпалу сезону переробки.
Також експерти не прогнозують суттєвих змін у вартості хлібу.
"Ціни на яловичину у жовтні, порівняно з вереснем, не зазнали значних змін через низький рівень торговельної активності та врівноваження попиту та пропозиції. У той же час, вартість свинини та курятини знизилась на 4% та 1% відповідно, що пов’язано зі скороченням попиту. У вересні спостерігався суттєвий ріст цін на свиней живою вагою, після чого попит і ціна на продукцію знизилися. Вартість яблук зросла через збільшення продукції більш дорогих сортів, що зумовило незначний ріст. Вартість молока у жовтні зросла на 4%, що було цілком очікуваним трендом, який сформувався під впливом росту цін на сировинне молоко. Наразі закупівельні ціни на молоко вищого ґатунку складає близько 8 грн/кг, разом з тим ціни на олію, хліб та гречану крупу не змінилися, цукор подорожчав на 2%", - йдеться у повідомленні.
