Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Кутовий відкриваючи Першому міжнародну конференцію «Бобові культури. Ставка на максимальну ефективність», передає прес-служба відомства.
«Бобові, це напрямок в якому перспективи по створенні доданої вартості значні. Багато зроблено аби Україна мала потужний експортний потенціал і ми в лідерах. Коли ж ми говоримо про загальну світову потребу в протеїнах, то з обмеженими фінансами ми можемо вийти на суттєві результати», - зазначив Кутовий.
Також читайте: Експортний тренд — нішеві культури
Також на його переконання, ці культури є цікавими для тих, хто хоче диверсифікувати своє виробництво, покращити або утримати якість своїх ґрунтів.
«Наприклад Індія є одним із найбільших імпортерів зернобобових культур з України, але потенціал українського аграрного сектору ще далеко не вичерпний за цим напрямком», - розповів міністр.
Він переконаний, що проведення конференції міжнародного рівня надасть новий поштовх розвитку бобової галузі.
«Експортний потенціал України, особливо в контексті бобових використаний тільки на 10%», - зазначив Кутовий.
Наприкінці виступу Міністр побажав учасникам і гостям конференції ефективної роботи, конструктивних дискусій та успіху в реалізації нових проектів.
