Про це повідомляє «Інфо-Шувар».
Згідно повідомленні, ціна на буряк та моркву знизились на 15%, зараз великим гуртом на майданчику для торгівля з автомобілів цю продукцію пропонують за ціною 2,2-2,5 грн/кг (0,07-0,08 євро/кг) та 2,6-3,0 грн/кг (0,09-0,10 євро/кг) відповідно.
За останній тиждень капуста здешевіла майже на 25% і зараз можна її придбати за ціною 1,8-2,5 грн/кг (0,06-0,08 євро/кг).
Цибуля стала виключенням з цього переліку. За минулий тиждень вона навіть подорожчала на 5% до 3,3-3,5 грн/кг (0,10-0,12 євро/кг).
Експерти зазначають, що, порівняно з минулим роком ціни на «борщовий набір» впали досить суттєво. Наприкінці листопада 2015 року цибуля на ринку «Шувар» коштувала в 2,5 рази дорожче, ніж зараз. Ціни на буряк та моркву за рік впали в 2 і 3 рази відповідно, а капуста за рік подешевшала майже в 4 рази. Картопля, порівняно з 2015 роком, здешевіла не так помітно. Зараз ціни на неї всього на 30% відрізняються від минулорічних показників.
Як повідомлялось раніше, тиждень тому на ринку «борщового набору» спостерігали тенденцію підвищення ціни. Головною причиною цього стала негода. Через сильні снігопади логістика до найбільших гуртових ринків була майже неможлива.
