Про це повідомляют експерти "Економічного дискусійного клубу".
"Порівняно з жовтнем поточного року, борщ з м’ясом подорожчав на 0,8% внаслідок підвищення цін на яловичину (на 1,4%). Водночас вартість пісного борщу втратила 1% в результат зниження на 4,0-8,5% споживчих цін на буряки, моркву, капусту та цибулю", - йдеться у повідомленні.
Експерти зазначають, що помітно нижчою була також вартість приготування борщу у листопаді поточного року ніж роком раніше, а саме: з м’ясом - на 7,9%, пісного - на 28,9%. Подешевшання відбулося за рахунок падіння споживчих цін на всі види овочів борщового набору.
У регіональному розрізі у листопаді 2016 року найдешевший набір овочів для приготування українського борщу можливо було придбати у Львівській області - за 5,88 грн, найдорожчий - у Донецькій області - за 8,77 грн.
Відзначається, що з початку поточного року вартість борщу для українців зменшилася: з м’ясом - на 8,5%, без м’яса - на 29,3%.
