Про це заявила заступник міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева під час «VI голландсько-українського форуму з тепличної індустрії», передає прес-служба Мінагрополітики.
«Сьогодні Україна стала одним з великих виробників таких базових культур, як зернові та олійні. Але головним завданням для нас є економічно обґрунтована диверсифікація товарної структури виробництва та експорту, а також розвиток ринків збуту. А продукція тепличної галузі - це цікава ніша, яка, до того ж, допомагає забезпечувати споживача корисними продуктами харчування», - про це заявила заступник міністра.
За словами Ольги Трофімцевой, сьогодні в Україні є 48 потужних промислових тепличних господарств. Але обсяг виробленої продукції в теплицях є далеко не достатнім для забезпечення внутрішнього попиту. Якщо брати ситуацію на ринку на поточний момент, українська теплична продукція займає не більше 20% ринку, в пік сезону - біля 50%, а решта - це імпорт.
«Тепличне господарство створює довший ланцюг виробництва, який потребує високої технологічності. Починаючи з використання якісного насіння, будівництва самого комплексу, первинної переробки і доведення продукції до товарного вигляду для кінцевої реалізації. Але такий ланцюг може існувати лише у промислових тепличних господарствах, які вкладаються в енергозберігаючі технології, в забезпечення якості продукції та необхідну сертифікацію», - зауважила Ольга Трофімцева.
За її словами, незважаючи на порівняно високі інвестиції, необхідні для започаткування тепличного бізнесу, та відносно невисоку рентабельність, спостерігаємо відкриття нових комплексів, у тому числі, за участі іноземних інвесторів.
Довідково: в Україні на даний час нараховується до 48 потужних сільськогосподарських підприємств із загальною площею 470 га скляних теплиць. Більшість з них зосереджена у великих тепличних комбінатах і біля 4400 га плівкових теплиць фермерського і присадибного типу.
Також читайте: Захист томатів від хвороб у закритому ґрунті
Орієнтовна потреба овочів закритого ґрунту на рік складає 200,1 тис. тонн, в тому числі:
- томатів - 42,4 тис. тонн,
- огірків - 67,5 тис. тонн,
- цибулі зеленої - 18,9 тис. тонн,
- інших овочів - 72,2 тис. тонн.
Виробництво українських овочів закритого ґрунту в 2016 році становило 547 тис. тонн.
