Про це повідомляє УКАБ.
Лише вартість курятини не зазнала змін та лишилась на рівні попереднього місяця.
Вартість овочів борщового набору, за виключенням цибулі, зросла на 5%.
"Рання весна та зміцнення гривні призвело до незначного зниження цін на цибулю та яблука на 5 та 2% відповідно", - відмічають експерти.
Ціна на яловичину та свинину зросла на 5 та 4% відповідно, однак відмічається, що початок посту в кінці лютого суттєво скоротив попит на м’ясо.
Вартість продуктів переробки зросла через збільшення виробничих витрат (підняття тарифів на електроенергію) та скорочення пропозиції на ринку (для гречки і цукру).
"У березні очікується продовження висхідного цінового тренду на овочі та фрукти під впливом фактору сезонності. Вартість олії, цукру, гречки та хлібу в березні може зрости ще на 4-6% під впливом підняття тарифів на електроенергію та зниження рівня запасів. Що стосується продукції тваринництва, то березень відзначиться зниженням цін на 5-7%. Передумовами для розвитку цього цінового тренду є настання посту, що знижує попит на продукцію та початок сезонного збільшення виробництва молока", - прокоментував експерт аграрних ринків УКАБ Євгеній Дворнік.
