Про це повідомляє АПК-Інформ.
Експерти зазначають, що у той же час в поточному сезоні в Україні помітно скоротилося внутрішнє споживання як борошномельної продукції, так і хлібобулочних, макаронних та кондитерських виробів. Зокрема, в липні-січні 2016/17 МР підприємствами України було вироблено 6,1 тис. тонн житнього хліба, що на 55% менше, ніж за аналогічний період попереднього сезону - 13,7 тис. тонн.
"Внаслідок цього конкуренція на внутрішньому ринку житнього борошна, за словами українських переробників, стає ще більш відчутною", - відмічають аналітики.
