Про це повідомляє «Інфо-Шувар».
Експерти відмічають, що, фактично, мова йде про найбільший стрибок ціни від початку 2017 року.
Найпомітніше змінились ціни на капусту. Сьогодні, продавці на «Шуварі» її пропонують за ціною 4,0-4,5 грн/кг (0,14-0,16 євро/кг), що на 30-35 % дорожче, ніж минулого тижня.
Морква зросла в ціні на 10-15 % і сьогодні на майданчику ринку її пропонують за ціною 3,0-3,5 грн/кг (0,10 -0,12 євро/кг).
Картопля за минулий тиждень зросла в ціні на 25 % і зараз вона коштує 4,5-5,0 грн/кг (0,16-1,17 євро/кг).
Виключенням з цього переліку поки що є буряк та цибуля. Буряк сьогодні коштує 2,0-2,5 грн/кг (0,07-0,09 євро/кг), а за минулий тиждень ціна навіть впала на 15 %.
Ціни на цибулю тримаються на стабільно низькому рівні – 2,0-3,2 грн/кг (0,07-0,11 євро/кг).
Експерти вважають, що зростання ціни насамперед пов’язане із сезонним скороченням пропозиції якісної продукції в сховищах господарств України.
Втім, згідно з моніторингом цін «Інфо-Шувар», сьогодні овочі «борщового набору» коштують в середньому в 2,5-3 рази дешевше, ніж рік тому.
