У натуральному виразі це на 36,7% більше, ніж за перший квартал 2016-го, а в грошовому - на 77,8%, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.
Основний приріст продажів припав на масло та суху сироватку - +205,8% та +101,8%, відповідно.
Експорт молочної сироватки за аналізований період зріс більш ніж удвічі. За звітний квартал було експортовано близько 8 тис. т продукту на суму 5,9 млн дол. (+154%). До трійки лідерів-імпортерів увійшли: Китай - 2,9 млн дол., М’янма - 372 тис. дол. та Індія - 357 тис. дол.
Експорт масла зріс більш ніж утричі та склав 3,5 тис. т. на загальну суму 12,8 млн дол. (+275%). Продавали масло найбільше до Марокко (2,8 млн дол.), Молдови (1,8 млн дол.) та Єгипту (1,5 млн дол.).
Експорт молока та вершків склав 1,9 тис. т, що на 8,26% менше, ніж минулого року. В грошовому виразі продажі склали 1,2 млн дол. (+9,5%). Восновному ці продукти експортували до Молдови та Грузії.
Експорт згущених молока та вершків у лютому склав 10,2 тис. т. (+8,5%) на суму 18 млн дол. (+37,5 млн дол.). Це найбільша експортна група вітчизняної молочки, яку здебільшого постачають у Казахстан (3,1 млн дол.) та Туркменістан (2,4 млн дол.).
Продаж кисломолочної продукції в порівнянні з минулим роком скоротився на третину - до 588 т. в натуральному виразі, та на 26,2% в грошовому, до 565 тис. дол.
Експорт сиру за аналізований період збільшився на 14,7% - до 1,6 тис. т, та приніс Україні 5,2 млн дол. (+34,7%). Основними покупцями вітчизняного сиру були Казахстан, Молдова та Єгипет.
