Так, за даними «Інфо-Шувар», тільки протягом понеділка більшість господарств знизило ціни на 20-25% , але, навіть попри такі кардинальні зміни, активізувати збут так і не вдалося.
«Сьогодні, нажаль,ми маємо відмови від закупівлі з боку експортерів із Білорусі та Польщі. В цих країнах збільшилась пропозиція власних огірків, тому потреба в імпорті, зокрема з України, зараз не є високою. Тільки за понеділок закупівельні ціни імпортерів впали на 20-30%. Фактично сьогодні нам вигідніше продавати огірки на внутрішньому ринку», – розповів представник однієї з найбільших промислових теплиць в Україні.
Втім, конкуренція, яка все зростає, на внутрішньому ринку теж провокує падіння ціни. В умовах послаблення експортного попиту, пропозиція огірків в Україні щодня стає більшою, адже до збирання вже масово долучилися дрібні приватні господарства Закарпаття та Півдня країни.
Станом на 25 квітня 2017 року дрібні виробники пропонують «колючі» огірки за ціною 24-25 грн/кг (0,82 – 0,86 євро/кг). В промислових теплицях ціни поки що трохи вищі – 27-28 грн/кг (0,93-0,96 євро/кг). Слід відмітити, що ще вчора ціна на огірки становила 30-32 грн/кг (1,03 – 1,10 євро/кг).
«Майже кожного року в кінці квітня-на початку травня відбувається обвал ціни на огірки в Україні. Саме дрібні господарства стають ініціаторами цього падіння. Збут в них не є організованим, тому ціни можуть мінятись кілька разів на день залежно від бажання випадкових покупців скуповувати їх товар. В наступні кілька тижнів ми скоріше за все будемо спостерігати інтенсивне зниженням цін на огірки. Відсутність експорту буде лише посилювати тиск на внутрішньому ринку», - прокоментувала Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.
Втім, експерт зазначила, що цього року через пізню весну середня ціна на українські тепличні огірки поки що на 20% вища, ніж минулорічні показниками.
За даними аналітиків в 2016 році тільки за перший тиждень травня огірки в Україні подешевшали більше, ніж в 2 рази: з 35 грн/кг (1,20 євро/кг) до 15 грн/кг (0,51 євро/кг).
