Круглий стіл об’єднає ключових проактивних операторів ринку для обговорення найгостріших проблем співпраці та пошуку консенсусу.
До обговорень нюансів кооперації свинарів та м’ясопереробників долучаться і флагмани вітчизняного свинарства, і представники впізнаваних м’ясних брендів.
У фокусі — найболючіше для операторів питання — ціноутворення на ринку свинини та методи його регулювання. Основна мета заходу — пошук необхідних кроків, аби зробити співпрацю комфортнішою.
Очікуваний результат круглого столу — Меморандум про співпрацю. Учасники дискусії зможуть взяти участь у його формуванні шляхом голосування.
«Нині ціна на ринку комфортна для виробника. Проте чи надовго вдасться її втримати, і якщо почнеться падіння, чи не буде воно настільки ж різким? І свинарі, і м’ясопереробники погоджуються, що для комфортної роботи на ринку не повинно бути різких стрибків ціни. Тому є потреба обговорити механізми формування та регулювання ціни на ринку. За круглий стіл сядуть одні з найпотужніших переробників, що працюють зі свинарями з усієї України. У дискусії також візьме участь АПК-ІНВЕСТ, що за рахунок своїх обсягів впливає на формування ціни на ринку», — прокоментувала Оксана Юрченко, віце-президент Асоціації «Свинарі України».
