Про це у своєму аналітичному звіті «Нішеві напрямки агровиробництва: квасоля» зазначає Український клуб аграрного бізнесу.
Не зважаючи на те, що Україна нарощує обсяги виробництва квасолі і знаходиться в зручнішому географічному положенні, ніж основні країни-експортери до ЄС (Канада, Китай, Аргентина, США, Ефіопія та інші), потенціал виробництва бобових культур досі не реалізований.
При цьому аналітики зазначають, що вирощування цієї нішевої культури є дуже перспективним, адже вартість експорту з України в 2016 році складала 534 дол/т , що на 300 дол/т нижче ніж в основних країнах-експортерах.
Відмічається, що в Європі останні кілька років стрімко зростає попит на квасолю. Зокрема щоб задовольнити попит Італії, потрібно 127 тис. т, що в 2,4 рази більше, ніж валовий збір квасолі в Україні в 2016 році.
