Як повідомляє УкрАгроКонсалт, найбільший приріст виробництва спостерігається щодо вівсяної крупи. З початку року виробництво вівсяної крупи в Україні збільшилося в 2,5 рази і склало 1,84 тис. тонн.
Виробництво рисових круп також продовжив зростати і збільшилася аж на 73% - до 8,32 тис. тонн. Крім того, в країні відновлюється також виробництво крупи гречаної і кукурудзяної. За січень-квітень виробництво гречаної крупи збільшилося на 12,5% – до 15,61 тис. тонн, а кукурудзяної – на 2,7% – до 22,30 тис. тонн.
При цьому зменшилось виробництво круп з проса та ячменю. З початку 2017 року виробництво пшоняної крупи скоротилося на 19,3% до 5,71 тис. тонн, а ячної – на 19,1% до 2,73 тис. тонн, перлової – на 7,9% до 3,07 тис. тонн.
