Виробники культури об'єдналися для сприяння поширенню перспективних і сучасних сортів гречки, підвищення їх продуктивності та рентабельності виробництва.
Про це розповів директор СТОВ «Перемога» Фастівського району на Київщині та один із засновників асоціації Микола Васильович Малієнко, повідомляє SuperAgronom.
За його словами, українські аграрії недооцінюють гречку, хоча цією культурою зацікавлені не тільки українські споживачі. До прикладу українською гречкою для переробки цікавляться підприємства Японії.
«Минулого року ми зібрали 33,6 ц/га в середньому. Максимальна ж урожайність гречки у нас становила 42,6 ц/га. Рівень продуктивності у понад 30 ц/га переводить гречку у розряд надприбуткових культур із рентабельністю в понад 200%», - зазначає Микола Малієнко.
Завдання новоствореної асоціації, на думку її співзасновника, полягає в сприянні поглибленню зв'язку між виробництвом та селекцією гречки, розробці нових інтенсивних технологій виробництва, в тому числі органічних.
Зокрема директор господарства стверджує, що ніколи не варто проводити десикацію гречки, як роблять це зараз - залишки пестицидів в продукції можуть змусити покупців відмовитись від такої гречки. Натомість слід проводити скошування рослин у валки та роздільне збирання.
