Про це на своїй сторінці у Facebook повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Згідно даних експерта, за середньостатистичними цінами, станом на 20 листопада, свинина з кісткою коштувала 100 грн за кілограм, або 60 грн за 600 гр, буряк – 5,4 грн за кілограм, або 2,7 грн за 500 гр., картопля – 5,8 грн за кілограм, або 2,9 грн за 500 гр, капуста – 4,2 грн за кілограм, або 1,3 грн за 300 гр, морква – 6,4 грн за кілограм, або 1,3 грн за 200 гр, цибуля – 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 гр, сметана – 47,5 грн за кілограм, або 11,9 грн за 250 гр.
"Таким чином приготувати каструлю борщу обійдеться в 81 грн", - зазначив пан Дорошенко.
Нагадаймо, що, станом на 10 січня, приготування традиційної української першої страви нам обходилась майже в 61 грн. Таким чином, борщ з початку року подорожчав на 20 грн, або на 33%.