Про це розповіла президент Товариства виробників і споживачів бобових України Антоніна Скляренко, пише «Інфоіндустрія».
За словами пані Скляренко, в Україні за останні 5 років бобові почали вирощувати по всій території, а раніше це був тільки південь і центр країни. При цьому фермери вирощують нут, сочевицю, квасолю, маш та люпин. Також з 2015 по 2017 рік Україна майже потроїла виробництво гороху.
Водночас експорт сочевиці за ці роки зріс майже в 8 разів. Основні покупці української продукції - це Індія, Бангладеш, Туреччина. Спільнота виробників і споживачів бобових України прогнозує, що площа посівів під сочевицею у 2018 році вийде на рівень в 10 тис. га.
Експерт зазначає, що під квасолею за останні два роки площі збільшилися з 38 до 45 тис. га. А до 2018 року Україна може вийти на рівень 55 тис. га.
