За даними Держстату, в жовтні виробництво хліба склало 89,9 тис. тонн, що на 0,7% вище за рівень вересня, але на 4,6% поступається показника жовтня 2016 року.
Що стосується обсягів виробництва борошна, то за підсумками січня-жовтня. вони скоротилися на 1,5% в порівнянні з торішнім рівнем і склали 1,59 млн. тонн. При цьому в жовтні українськими підприємствами було вироблено 180 тис. тонн цієї продукції, що на 4,4% перевищує рівень вересня, але на 2,5% нижче за результат аналогічного місяця роком раніше.
