Такий прогноз озвучила заступник глави Мінагрополітики з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева під час Всеукраїнської конференції «Молочний бізнес - 2017», передає УНІАН.
«За нашою статистикою, виробництво молока в Україні скорочується. Воно скорочуватиметься і в цьому, і в наступному році порівняно з попереднім роком», - повідомила заступник міністра.
Вона також зазначила, що за прогнозами міністерства виробництво «молочки» в 2018 році може становити вже 9,9 млн тонн. При цьому Трофімцева додала, що частка молока екстра-класу в Україні зростає. Так, у поточному році виробництво такого високоякісного продукту може становити 3,7 млн тонн, а в 2018 році - понад 4 млн тонн.
Однак, як зазначив голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, дані експертних розрахунків істотно відрізняються від офіційної державної статистики.
«Статистичні й реальні дані виробництва молока - дві різні речі, тому що в основному Держстат здійснює маніпуляції за рахунок виробництва молока в господарствах населення ... Останні 3 роки спостерігається зниження виробництва молока. У цьому році також зниження не зупиняється, і тих майже 10,68-11 млн тонн, які декларуються, в принципі в Україні немає», - сказав експерт.
За його даними, на даний час близько 500-600 тис. голів дійних корів міститься в господарствах населення, які виробляють близько 7-7,5 млн тонн молока. Тим часом, великі підприємства виробляють всього 2,7-2,8 млн тонн молока. Однак експерт прогнозує, що в майбутньому частка молока, виробленого на підприємствах, збільшуватиметься.
