У 2017 українці зменшили споживання молокопродуктів на 9 кг на людину

У 2017 українці зменшили споживання молокопродуктів на 9 кг на людину

/ Агроновини / Вівторок, 19 грудня 2017 10:38

За 11 місяців 2017 року всіма категоріями господарств вироблено 9 681 тис. тонн молока, що на 0,6% менше, ніж у січні−листопаді 2016 року.

Такі дані наводять аналітики Економічного дискусійного клубу.

За цей період було експортовано молокопродуктів у перерахунку на молоко 762 тис. тонн, що у 1,9 рази більше, ніж у минулорічному періоді, а імпортовано – 113 тис. тонн, що на 25% більше аніж у 2016 році.

Структура молочного експорту залишається незмінною. Основна частина, або 70%, це масло вершкове, обсяги експорту якого у поточному році помітно активізувалися. Зокрема у натуральному виразі експорт масла зріс у 2,5 рази, а у вартісному – у 2,9 рази.

Пріоритетною позицією імпорту молочної продукції до України є сири - 81% у структурі імпорту. За 11 місяців цього року імпорт сирів зріс на 43%. Традиційними постачальниками сирів на український ринок є країни ЄС − Польща, Німеччина та Франція.

За балансовими розрахунками, порівняно з минулорічним періодом наповнюваність внутрішнього ринку молокосировиною скоротилася майже на 5%, а розрахункове середньодушове споживання населенням молочної продукції зменшилося на 9 кг, і в середньому, склало 187 кг у розрахунку на особу.

 05 грудня 2025
Згідно з оперативними даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, станом на 4 грудня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано з 10,552 млн га (91% від запланованого), з яких намолочено 53,598 млн тонн зерна при середній урожайності 50,8 ц/га.
Згідно з оперативними даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, станом на 4 грудня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано з 10,552 млн га (91% від запланованого), з яких намолочено 53,598 млн тонн зерна при середній урожайності 50,8 ц/га.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
Ціни на тепличні огірки продовжують впевнено зростати на українському ринку.
Ціни на тепличні огірки продовжують впевнено зростати на українському ринку.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
Держава в 2024 році, а також січні-червні 2025 року спрямувала на підтримку аграріїв 5,2 млрд грн, щоб дати виробникам можливість продовжити працювати навіть у складних умовах війни, проте доступ до програм був нерівномірним.
Держава в 2024 році, а також січні-червні 2025 року спрямувала на підтримку аграріїв 5,2 млрд грн, щоб дати виробникам можливість продовжити працювати навіть у складних умовах війни, проте доступ до програм був нерівномірним.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
Наступного тижня, 08-14 грудня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні знизяться до 70-71 грн/кг.
Наступного тижня, 08-14 грудня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні знизяться до 70-71 грн/кг.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
19 грудня в Києві відбудеться ICY FORUM - конференція №1 для виробників напівфабрикатів та заморожених продуктів харчування.
19 грудня в Києві відбудеться ICY FORUM - конференція №1 для виробників напівфабрикатів та заморожених продуктів харчування.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
На державну підтримку агропромислового комплексу України в 2026 році буде спрямовано 14,1 млрд грн, що на 4,5 млрд грн перевищить показник поточного року.
На державну підтримку агропромислового комплексу України в 2026 році буде спрямовано 14,1 млрд грн, що на 4,5 млрд грн перевищить показник поточного року.
05 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.