Такі дані наводить «АПК-Інформ: овочі і фрукти» на основі щоденного моніторингу торгів продукцією.
Зокрема зараз продаж цього товару здійснюються по 3-4,5 грн/кг (0,09-0,14 євро/кг), а в деяких випадках декларативні ціни на моркву і зовсім досягають 5-5,5 грн/кг (0,15-0,17 євро/кг). Таким чином, за тиждень цей товар на українському ринку подорожчав на 20-22%.
За словами гравців ринку, зростання цін на моркву обумовлене активізацією торгово-закупівельної діяльності, оскільки оптові компанії та роздрібні мережі приступили до формування запасів на період новорічних свят.





