Як повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти», зараз продавці готові відвантажувати якісний огірок по 50-60 грн/кг (1,52-1,82 євро/кг), продукцію меншої якості вони пропонують від 46 грн/кг (1,39 євро/кг). Для порівняння: ще тиждень тому угоди в цьому сегменті полягали не дорожче 45 грн/кг (1,36 євро/кг).
Такий ціновий тренд трейдери пов'язують відразу з декількома факторами. Перш за все, зростання цін спровоковане подорожчанням огірка в Туреччині, яка зараз є фактично єдиним постачальником цієї продукції на український ринок. Більш того, поставки турецького огірка досить малооб'ємні і нестабільні, що також впливає на ціни.
Зараз огірок в Україні вже у 1,5-1,6 рази дорожчий, аніж у другій половині грудня попереднього року. Однак продавці відзначають, що зростання цін вкрай негативно позначається на попиті. Роздрібні мережі вже скоротили обсяги закупівель до мінімуму, посилаючись на вкрай низькі темпи збуту в роздрібній торгівлі.
