Про це повідомляє "Інфо-Шувар" із посиланням на дані власного моніторингу цін на найбільших гуртових ринках України.
Експерти зазначають, що цвітна капуста за звітний період подорожчала на 35% і, станом на сьогодні, вже коштує 30-35 грн/кг (0,9-1,04 євро/кг).
"Слід згадати, що в порівнянні з минулим роком ціна на цвітну капусту в Україні зросла майже на 20%", - відмічають аналітики.
Капуста броколі за останній тиждень зросла в ціні майже на 32% і сьогодні пропонується вже по 30-45 грн/кг (0,9-1,34 євро/кг), що майже вдвічі дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
Пекінка на гуртових майданчиках країни продається вже на 30% дорожче, ніж минулого тижня, за ціною 7-9 грн/кг (0,21-0,27 євро/кг), а за останній рік ціна на цю капусту зросла майже на третину.
Експерти “Інфо-Шувар” пояснюють, що таке подорожчання на ринку капусти в кінці грудня є цілком сезонним явищем.
Вийнятком стала тільки білоголова капуста, яка за тиждень не змінилася в ціні і зараз пропонується майже за 1,5-1,9 грн/кг (0,04-0,06 євро/кг). В порівнянні з минулим роком, ціна на білоголову капусту в Україні навіть просіла на 5-10%.
