Про це в ефірі Еспресо.TV розповів виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
За даними Пендзина середня вартість страв, які традиційно готують на святковий стіл, у 2018 році збільшиться на 18-20%. Розрахунок проводився, щодо приготування традиційних різдвяних страв,таких як вареники з капустою, хліб, тертюхи зі сметаною та пісний борщ.
"Якщо порахувати, то приблизно всю цю їжу можна буде поставити на стіл за 300-350 грн. Якщо врахувати, що ми візьмемо 1 кг куті, близько 35 вареників, 20 тертюхів, то в середньому страва виходить 25-30 грн, кутя - десь 50 грн. В цілому за 300-350 грн 12 страв на столі буде", - зазначив експерт.
