Про це повідомляє UBR.
У Продовольчої і с / г організації ООН заявили, що 14,5% всіх викидів парникових газів лежить на плечах саме виробників м'ясної продукції.
У прогнозі ООН повідомляється, що до 2050 року доходи громадян Китаю і Індії збільшаться, відповідно споживання м'яса зросте на 73%. Аналітики б'ють на сполох і стверджують, що Паризька хартія по клімату потрібно терміново переглянути. За переглядом гряде посилення для виробників м'яса.
Між іншим, аналітики нагадали, що м'ясо погано впливає і на здоров'я людини, зокрема червоне і перероблене. Збільшується ризик виникнення раку і серцево-судинних захворювань.
Тим часом, в Україні за 2017 рік м'ясо подорожчало на третину, а ціни на сало почали лякати споживачів (+ 67% додало).
Як стверджують в Українській асоціації постачальників торговельних мереж: свинину продають на 39% дорожче, ніж в 2017 році, вона коштує не менше 100 грн / кг - дешевше годі й шукати; телятина і курятина підскочили в ціні на 33% і 28% відповідно.
Як відзначали в уряді, одна з причин високих цін на м'ясо - африканська чума, яка вбиває свиней.
