За підсумками моніторингу Асоціації «Свинарі України» планові ціни реалізації свиней забійних кондицій поточного тижня на 0,5-1,5 грн/кг поступаються котируванням попереднього.
"За відгуками виробників свинини, ціна на ринку живця продовжує низхідний рух у відповідь на посилений тиск з боку м’ясопереробників. Останні попередньо відзначали дуже відчутне просідання збуту через зимове післясвяткове падіння споживчої активності", - відмічають експерти.
Водночас, учергове в якості приводу для послаблення внутрішніх цін на свинину наводять негативну їх динаміку у ЄС. Так, протягом січня закупівельна ціна у окремих країнах послабилась на 2%-5,5%.
Як повідомлялося раніше, у післясвятковий період середньоринкова ціна на свинину живою вагою втратила близько 5%.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2018 рр.
Джерело: Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України»
