Соєвий сегмент в Україні є одним з таких, що найбільш динамічно розвиваються і перспективні. Даний факт обумовлений високим попитом на українську олійну як в країні, так і на зовнішніх ринках. У той же час значну увагу привертає виробництво органічної сої та продуктів її переробки, тому що органічне виробництво в Україні знаходиться в стадії активного формування.
Які перспективи виробництва органічної та традиційної сої, а також продуктів їхньої переробки в Україні та за її межами? Можливі варіанти подальшого використання олійної, нові органічні продукти переробки сої. Ці та інші питання будуть розглянуті в рамках конференції «Українська соя: органічна і традиційна».
Основні тематичні розділи
- Аналіз українського ринку соєвих бобів і продуктів їх переробки: імпорт/експорт сировини та основних продуктів переробки
- Органічна продукція: ефективне виробництво і раціональне використання
- Сорти сої та їх правильний підбір
- Агротехнологічні питання виробництва сої (органічної, традиційної)
- Реалізація сої (органічної, традиційної) на переробку в Україні та за її межами
- Виробництво нових продуктів переробки сої з використанням їх у відгодівлі ВРХ, свиней, птиці
У рамках конференції буде проводитися міні-виставка компаній, які працюють у сфері виробництва, торгівлі та переробки сої.
Очікувана кількість учасників – близько 250 осіб.
Цільова аудиторія: незалежні сільгоспвиробники (близько 50% від усіх учасників конференції), агрохолдинги, трейдери та переробники (близько 20%), фермери, спеціалісти з годівлі тварин і птахів, а також компанії – виробники і постачальники матеріально-технічних ресурсів (20%), представники наукової сфери (10%).
З питань участі у роботі конференції просимо звертатися:
+380 67 634 26 06 – Анна Платонова, 
+38(0562) 321-595 (дод. 113) – Катерина Панасенко, 
