Цього року в Україні буде менше м'яса, молока та вовни

Цього року в Україні буде менше м'яса, молока та вовни

/ Агроновини / Вівторок, 13 лютого 2018 13:13

Натомість збільшаться обсяги яєць та м'яса птиці - такі прогнози на 2018-ий від Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».

За розрахунками науковців, 2018 рік не стане роком зростання обсягів продукції тваринництва. Негативні тенденції, такі як скорочення поголів'я свиней, ВРХ та птиці дадуть свої невтішні результати. Про це заявив директор Інституту Юрій Лупенко.

За його словами, валова продукція тваринництва прогнозується на рівні 68,4 мільярдів гривень. Це на 1,1 менше, аніж торік.

За умови збереження наявного нині поголів'я корів, овець та кіз у населення та підприємствах - обсяги м'яса зменшаться на 1,3% і становитимуть 3155,1 тисяч тонн.

Найбільший спад прогнозують у свинарів. Виробництво свинини скоротиться на 8,1%. При збереження нинішньої кількості поголів'я, м'яса вироблять до 872,4 тисяч тонн.

До 616,6 тисяч тонн зменшиться виробництво м'яса великої рогатої худоби.

Натомість позитивні тенденції до збільшення обсягів м'яса птиці - до 2,5 відсотків проти минулого року - до 1600,6 тисяч тонн.

А от м'яса овець та кіз буде менше на 3,1% в порівнянні з минулим роком.

На 0, 6% менше Україна в 2018 році виробить молока - 10235,8 тисяч тонн.

За розрахунками науковців, у цьому році зменшиться виробництво вовни - на 3,1 відсотка - до 1,95 тисяч тонн.

Позитивна тенденція на ринку яєць - їх буде більше на 2,6 відсотки, аніж торік, або 15,7 мільярдів штук. Така ситуація значно краща супроти минулих років, коли виробництво пішло на спад через втрат виробничих потужностей на тимчасово окупованих територіях Донецької та Луганської областей. Так, в 2015-му році яєць виробили 17 мільярдів штук супроти попереднього 2014 року - 19,6 мільярда штук. Торік ситуація стабілізувалася.

За матеріалами www.iae.org.ua

 13 травня 2026
Український державний реєстр сортів поповнився новинкою – часником «Очеретинський фіолетовий».
Український державний реєстр сортів поповнився новинкою – часником «Очеретинський фіолетовий».
13 травня 2026
 13 травня 2026
На українському ринку груш цього сезону спостерігається зниження цін, тоді як імпортна продукція продовжує активно конкурувати з вітчизняною у торговельних мережах.
На українському ринку груш цього сезону спостерігається зниження цін, тоді як імпортна продукція продовжує активно конкурувати з вітчизняною у торговельних мережах.
13 травня 2026
 13 травня 2026
13 травня в Державному аграрному реєстрі стартує прийом заявок на новий грантовий цикл для українських агровиробників. Фермери з восьми областей зможуть отримати до 1,1 млн грн на техніку, обладнання, зелені технології, переробку та інфраструктуру.
13 травня в Державному аграрному реєстрі стартує прийом заявок на новий грантовий цикл для українських агровиробників. Фермери з восьми областей зможуть отримати до 1,1 млн грн на техніку, обладнання, зелені технології, переробку та інфраструктуру.
13 травня 2026
 13 травня 2026
Лабораторія сенсорного аналізу МХП отримала акредитацію за стандартом ISO/IEC 17025 від Національного агентства з акредитації України та стала єдиною в Україні лабораторією, акредитованою у сфері сенсорних випробувань харчових продуктів.
Лабораторія сенсорного аналізу МХП отримала акредитацію за стандартом ISO/IEC 17025 від Національного агентства з акредитації України та стала єдиною в Україні лабораторією, акредитованою у сфері сенсорних випробувань харчових продуктів.
13 травня 2026
 13 травня 2026
Українські аграрії цього року зберуть близько 60,4 млн тонн зернових, що майже на рівні минулого року, цього достатньо як для внутрішнього споживання, так і для експорту.
Українські аграрії цього року зберуть близько 60,4 млн тонн зернових, що майже на рівні минулого року, цього достатньо як для внутрішнього споживання, так і для експорту.
13 травня 2026
 13 травня 2026
В Україні зберігається посилений попит на кукурудзу зі сторони експортерів, тому ціни знову виросли до рівня 230 $/т з доставкою в порт. Крім того, відновлення зростання цін на нафту та прогнози того, що до кінця року ціни на нафтопродукти та добрива будуть залишатися на високому рівні, продовжують штовхати догори ціни на сировинні товари.
В Україні зберігається посилений попит на кукурудзу зі сторони експортерів, тому ціни знову виросли до рівня 230 $/т з доставкою в порт. Крім того, відновлення зростання цін на нафту та прогнози того, що до кінця року ціни на нафтопродукти та добрива будуть залишатися на високому рівні, продовжують штовхати догори ціни на сировинні товари.
13 травня 2026

Please publish modules in offcanvas position.