Напередодні Великого посту, Українська асоціація представників торговельних мереж підрахувала вартість головного смаколика Масляної – млинця. Про результати підрахунків написав в Facebook генеральний директор асоціації Олексій Дорошенко.
Він зазначив, що за рік складові для приготування млинців у Києві змінились так: яйця зросли в ціні на 2 грн, молоко та вершкове масло – на півтори, борошно та олія соняшникова – на 10 копійок. Варість цукру та солі не змінилася.
Відтак супроти минулого року продукти для двох десятків млинців так коливалися в ціні: яйця зросли з 5,6 до 7,6 гривень, молоко – з 4 до 5,5 гривень, вершкове масло – з 5,5 до 7-ми, борошно – з 2,3 до 2,4 гривні, соняшникова олія – з 1,6 до 1,7 гривні. Сіль як рік тому, так і зараз обходиться в 1 коп. А цукор із 16 коп. знизився до 15 коп.
За підрахунками експертів, за рік млинці стали дорожчими на 27% або на 5 гривень.
Торік на Масляну спекти два десятки млинців коштувало господарям та господиням 19,2 гривень, а цьогоріч - 24,40 гривні.
