За рік найбільше подорожчали овочі, сало та яйця

За рік найбільше подорожчали овочі, сало та яйця

/ Агроновини / П'ятниця, 16 лютого 2018 11:24

Економічний дискусійний клуб оприлюднив динаміку росту цін на соціально значущі продукти харчування.

Зокрема, за даними аналітиків клубу, лише протягом січня цього року підскочили в ціні 19 найменувань продуктів з 23 позицій соціально значущих продтоварів. Найбільший стрибок цін стався на так званий «борщовий набір» - цибуля стала дорожчою майже на 5%, морква – приблизно на 7%, картопля додала 7,1% до ціни, за буряки минулого місяця платили на 12,5% більше, капуста лідирує - вона подорожчала найбільше – на 14%.

Наступні в рейтингу зростання цін – м'ясо та м'ясопродукти. Так, сало підскочило на 5%, відтак кілограм став на 3,44 гривні дорожчий. Яловичина – на 2,5% або на 2,84 за кілограм.За м'ясо птиці стали просити більше на 1,8 відсотка або майже на гривню більше за кілограм. Свинина додала за січень 82 копійки.

На 3,5% стало дорожче купувати яйця. На десятку зростання вилилося в 96 копійок. А серед молочки найбільше «набрало» вершкове масло – воно подорожчало на 2 гривні і 90 копійок. Натомість м'який сир не змінював цінових позицій.

Так само винятком із зростання ціни стали гречані крупи. Вони навіть подешевшали на одну гривню на кілограмі. Мінус 16 копійок віднялося у січні й від ціни на цукор.

Й далі продовжує дорожчати хліб соціальних сортів. Так, упродовж січня дорожчим став хліб з борошна першого гатунку - на півтора відсотки або на 22 копійки на кілограмі. На 32 копійки стрибнула ціна на житньо-пшеничний буханець. Супроти цін січня минулого року хліб соціальних сортів подорожчав на 27-40%. В гривневому вигляді це від 3,06 до 4,36 гривень за кілограм. Інші хлібопродукти теж не стали винятком цінових стрибків - йдетсья про борошно, рис, макарони.

Тож загалом вартість продуктового набору із 23 соціально значущих позицій у січні цього року супроти грудня минулого року подорожчала на 1,5% або майже на 15 гривень.

Весь набір зріс на 224 гривні або на третину, по відношенню до січня 2017 року. В середньому його вартість по Україні склала 988 гривень.

Найдорожчий продуктовий набір у січні можна було купити у Києві, найдешевший - на Тернопільщині. Водночас найбільш стрімко ціни росли на Кіровоградщині.

За матеріалами edclub.com.ua

 05 грудня 2025
Згідно з оперативними даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, станом на 4 грудня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано з 10,552 млн га (91% від запланованого), з яких намолочено 53,598 млн тонн зерна при середній урожайності 50,8 ц/га.
Згідно з оперативними даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, станом на 4 грудня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано з 10,552 млн га (91% від запланованого), з яких намолочено 53,598 млн тонн зерна при середній урожайності 50,8 ц/га.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
Ціни на тепличні огірки продовжують впевнено зростати на українському ринку.
Ціни на тепличні огірки продовжують впевнено зростати на українському ринку.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
Держава в 2024 році, а також січні-червні 2025 року спрямувала на підтримку аграріїв 5,2 млрд грн, щоб дати виробникам можливість продовжити працювати навіть у складних умовах війни, проте доступ до програм був нерівномірним.
Держава в 2024 році, а також січні-червні 2025 року спрямувала на підтримку аграріїв 5,2 млрд грн, щоб дати виробникам можливість продовжити працювати навіть у складних умовах війни, проте доступ до програм був нерівномірним.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
Наступного тижня, 08-14 грудня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні знизяться до 70-71 грн/кг.
Наступного тижня, 08-14 грудня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні знизяться до 70-71 грн/кг.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
19 грудня в Києві відбудеться ICY FORUM - конференція №1 для виробників напівфабрикатів та заморожених продуктів харчування.
19 грудня в Києві відбудеться ICY FORUM - конференція №1 для виробників напівфабрикатів та заморожених продуктів харчування.
05 грудня 2025
 05 грудня 2025
На державну підтримку агропромислового комплексу України в 2026 році буде спрямовано 14,1 млрд грн, що на 4,5 млрд грн перевищить показник поточного року.
На державну підтримку агропромислового комплексу України в 2026 році буде спрямовано 14,1 млрд грн, що на 4,5 млрд грн перевищить показник поточного року.
05 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.