За словами голови українського представництва Міжнародної фінансової корпорації Олени Волошиної, IFC вперше береться за нову для себе галузь сільського господарства – молочну.
«Проект буде схвалений та презентований в цілому протягом місяця. Довгі роки цей сектор страждав, тому нині приємно бачити потенціал. Раніше в цьому секторі був споживач, котрий не мав забаганок. Росія забирала всю продукцію, яку тільки могла. Тепер цей ринок для нас закритий, а наші виробник шукають нові ринки, тому необхідні нові стандарти», - заявила Волошина.
За словами представника організації, проект розрахований як на дрібних, так і крупних фермерів. Для виробників молочки проводитимуть консультації та тренінги.
Нагадаємо, з 1 липня заводи можуть використовувати лише молоко екстра, вищого та першого класу. Такі вимоги щодо безпеки продукції ЄС.
За матеріалами www.ukragroconsult.com





