Завод з переробки меду з'явився у селі Сопошин Жовківського району на Львівщині. За інформацією прес-служби Львівської ОДА, це перше підприємство такого типу в області. Воно вже експортує український бджолиний продукт та співпрацює з місцевими пасічниками.
На підприємстві є цех прийому сировини, цех переробки меду та гомогенізації, склад готової продукції, механічна майстерня та котельня з екологічними котлами.
Тутешні працівники виготовляють гомогенізований акацієвий, липовий, гречаний, соняшниковий та ріпаковий види меду, а також різнотрав'я.
Солодкий продукт з Львівщини везуть до Польщі, Австрії, Італії, Канади. Загалом підприємство може регулярно поставляти поліфлорний (зібраний з різних сортів рослин) або монофлорний (зібраний з одного сорту) мед. Обсяги продукції можуть становити 500-1000 тонн в рік.
Керівництво заводу планує збудувати органічну та промислову пасіку, фасувати мед та налагодити виробництво інноваційних лікувальних засобів на основі продуктів бджільництва.
За матеріалами portal.lviv.ua
