За даними УкрАгроКонсалт, в світі нині створюється позитивна тенденція - наприкінці 2016 року 57,8 гектарів зораних земель аграрії відвели під органічне землеробство. Збільшення площ майже на 7,5 мільйонів гектарів супроти 2015 року - найбільший крок в історії органічного сільського господарства, вважають аналітики. Нині близько 2,7 мільйонів виробників працюють з органікою в 178 країнах світу.
Експерти ринку оцінюють світовий ринок органіки в позаминулому році на рівні 89,7 мільйона доларів. Найбільші гравці ринку - США (38,9 мільярдів доларів), Німеччина (9,5 мільярда доларів), Франція (6,7 мільярди доларів) та Китай (5,9 мільярди доларів).
Так, у 2016 році французькі фермери забезпечили ріст органічної галузі на 22%. Найбільша частка споживання органічних продуктів на душу населення в Швейцарії - 274 євро, водночас в Данії зафіксували найвищу частку біомаси - 9,7%.
Тим часом найбільше виробників органки має Індія - 835 200 осіб. Далі йдуть Уганда та Мексика. Найбільше полів з органікою в Австралії - понад 27 мільйонів гектарів, а за нею йдуть Аргентина та Китай.
Країни з найбільшою часткою органічного виробництва в загальній площі сільгоспугідь - Ліхтенштейн, Французька Полінезія і Самоа.
В півтора десятках країн щонайменше 10% орних земель відведено під органічне вирощування.
За матеріалами www.ukragroconsult.com
