За даними Асоціації постачальників торговельних мереж, у лютому 2018 року найбільше подорожчали м’ясо та овочі з борщового набору.
Експерти асоціації склали рейтинг лідерів подорожчання. Так, у лютому цього року найбільше довелося викласти за яловичину, м’який сир, варену ковбасу, рибу та буряк.
Перше місце рейтингу посіла яловичина – лише за лютий вона подорожчала на 3,2 гривні за кіло. Тож тепер її середня ціна – 120,4 гривні.
Друга сходинка рейтингу за м’яким сиром – він «набрав» 1,9 гривні за місяць і коштує нині в середньому 90,9 гривень.
Третє місце за стрімким здорожчання у вареної ковбаси – вона «стрибнула» на 1,2 гривню за лютий, і в середньому нині за таку ковбасу просять 83,8 гривень за кілограм.
Четверте місце в мороженої риби – плюс 1,1 гривні за лютий. Нині така риба в Україні коштує в середньому 67,6 гривень за кілограм.
Останній в рейтингу лідерів подорожчання в лютому – буряк. Цей продукт з борщового набору «набрав» 1 гривню і коштує тепер 8 гривень за кілограм.
Асоціація також назвала 5 продуктів, які показали найбільше зростання у відсотковому еквіваленті. Це капуста, буряк, морква, картопля та яблука.
Лідером є білокачанна з 18% і середньою ціною 5,9 гривень за кілограм. На другому місці буряк – він подорожчав на 14%. Замикає трійку морква – вона додала 10% і вартість її нині складає 7,9 гривень. Четверта сходинка у картоплі – вона стала коштувати на 8% більше і має середню ціну 6,9 гривень. П’яте місце посідає яблуко – воно «набрало» 4% і нині коштує 18,2 гривні за кілограм.
