За даними «АПК-інформ: овочі та фрукти», після різкого зниження ціни на тепличні огірки тиждень тому, нині теплиці знову піднімають ціну.
Так, нині огірок пропонують по 26-35 гривень за кілограм залежно від якості, сорту та регіону. Таким чином, лише з початку цього тижня вартість огірків зросла на 30-40%.
За словами представників комбінатів, подорожчання стимулює одразу кілька чинників – передусім, помітне скорочення пропозиції на ринку через зниження зборів в теплицях в зв»язку з погодою. По-друге, постачання овоча з Туреччини фактично припинилося, а це дає змогу місцевим виробникам збільшувати ціну, враховуючи доволі активний попит.
Аналітики додають, що після активного росту вартості, ціни на тепличні огірки в Україні нижчі майже на 30% супроти другої половини березня 2017 року.
Однак на ринку переконані, що невдовзі продукція почне дешевшати через збільшення пропозиції.
За матеріалами fruit-inform.com
