За попередніми прогнозами Української плодоовочевої асоціації, цьогоріч садівникам варто очікувати на рекордні врожаї яблука та багатьох видів ягід та фруктів. Експерти організації навели кілька чинників, які можуть вплинути на ціни та врожай вказаної продукції.
Аномально холодний та сніжний березень поточного року з високою імовірністю відтермінує цвітіння садів, що дозволить знизити імовірність втрат від весняних приморозків. Адже останніми роками найчастіше виробники страждали саме через передчасне цвітіння фруктових деревах, спровоковане ранньою весною.
Завдяки відносно стабільним кліматичним умовам зими, без аномальних морозів та з високою кількістю опадів, садівникам вдалося практично повністю запобігти ушкодження та знесилення дерев.
В Українській плодоовочевій асоціації зазначають, що завдяки тому, що торік приморозки в травні різко знизили врожайність багатьох фруктів, дерева змогли «відпочити» та накопичити достатню кількість поживних речовин. А це буде позитивно впливати на врожайність в 2018-му.
Цьогоріч вступає в плодоношення значна кількість молодих садів яблука та черешні. Крім того, велика питома вага молодих яблуневих садів еволюційно збільшить свою продуктивність. Отже, загальний обсяг врожаю збільшиться.
Тим часом ЄС очікує на рекордний врожай яблука після того, як торішні приморозки різко знизили продуктивність в садах. Отже, конкуренція на ринку яблук ЄС посилиться, що негативно вплине на ціни, кажуть аналітики галузі. І зазначають – ЄС ймовірно знову втратить значну частину черешні, абрикосу та персиків. Тому очікувати низьких цін на ці товари в Європі не слід.
Україна цьогоріч може суттєво збільшити експорт черешні до ЄС. Отже ціни на внутрішньому ринку будуть не нижчими, ніж в 2017 році.
На вітчизняному ринку яблук експерти очікують різкого зниження цін. Особливо важко буде виробникам, які вирощують яблуко не дуже популярних сортів та не високої якості. Цілком імовірно, що таке яблуко буде продаватися по тій же ціні, що й промислове яблуко. В той же час, якісне яблуко перспективних сортів буде активніше експортувати, тому виробники, що будуть експортувати яблуко, можуть навіть збільшити дохід порівняно до сезону 2017/18. В той же час якісне яблуко на внутрішньому ринку буде продаватися на 30-50% дешевше, ніж в попередньому сезоні.
Експерти зазначили, що такий прогноз можна буде підтвердити лише після цвітіння плодоносних в середині травня. Також свою роль можуть зіграти й погодні умови.
За матеріалами facebook.com
