Бакалія та хліб з початку року подорожчали на 1,5%. Про це йдеться дослідженні Асоціації постачальників торговельних мереж України.
Асоціація сформувала умовний бакалійний кошик українця, до якого увійшли: по 1 кг хліба пшеничного з борошна вищого та першого ґатунку, 1 кг хліба житнього і 0,5 кг батону; по 1 кг рису, гречаної та ячнєвої крупи, пшонки, манки, борошна пшеничного, а також макаронних виробів, цукру і літр олії соняшникової.
Так, всі види хліба подорожчали за перші два місяці 2018 року від 3% до 4%.
Зокрема, житній хліб подорожчав на 3%, пшеничний хліб – на 3,5%, батон – на 4%. За цей проміжок часу пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку додав 60 копійок і коштує 18,7 гривень за кілограм, пшеничний хліб з борошна першого ґатунку став дорожчим на 50 копійок і його вартість складає 14,7 гривень за кілограм, житній хліб – на 50 копійок і продається він у середньому по країні по 15,5 гривень за кілограм. Батон додав 40 копійок і його ціна складає 10,7 гривень за 0,5 кілограма.
Із бакалії подешевшали гречка і цукор, відповідно на 7,5%, або 1,7 гривні і 2%, або 30 копійок. На початок березня кілограм гречаної крупи коштував 20,8 гривень, а цукру – 15,5 гривень.
Найбільше з круп зросли ціни на пшоно – на 11%, або 1,7 гривень. Також додали в ціні ячнева крупа – 4%, або 40 копійок, макаронні вироби – 4%, або 60 копійок, борошно пшеничне – 2%, або 20 копійок, олія соняшникова – 1%, або 30 копійок, рис – 0,6%, або 10 копійок. На початок березня їх середньостатистична вартість за кілограм складала: рису – 23,2 гривні, пшона – 16,7 гривень, ячневої крупи – 9,9 гривень, макаронів– 15 гривень, борошна – 9,6 гривень, олії – 34,4 гривень за літр.
Відтак бакалійний кошик українця на початку року коштував 213,4 гривень, а за два місяці 216,7 гривень. Тобто хліб і бакалія разом подорожчали на 3,3 гривні, або 1,5%.
За матеріалами www.facebook.com
