Минулого року вітчизняні сільськогосподарські підприємства реалізували на внутрішньому ринку  487,9 тис. т свинини, а це на 7,4% більше за показники 2013 року.
- Понеділок, 11 листопада 2013 12:48

Ветеринарне забезпечення у свинарстві

altО. М. ЦЕРЕНЮКканд. с.-г. наук, доцент
І. М. ТИМОФІЄНКОаспірант
Лабораторія селекційно-технологічних досліджень у свинарстві ІТ НААН, м. Харків
Сучасні технології утримання та годівлі поряд із використанням високопродуктивних тварин дозволяють отримувати свинину за високого рівня ефективності виробництва, однак обов’язковою умовою при цьому є достатній рівень санітарно-гігієнічного та загального ветеринарного фону.
- П'ятниця, 05 липня 2013 14:01

Свинарство з прибутками

Олена СТЕПАНЮК, спеціально для "АС"
Говорячи мовою інвесторів, свинарство - короткотерміновий проект, або, як ще висловлюються, «короткі гроші». Наскільки привабливою і прибутковою є ця галузь в Україні та світі?
- Понеділок, 29 квітня 2013 15:42

Попит на українську свинину зростає

Основним поштовхом для розвитку виробництва свинини в Україні став попит у країнах Азії та Китаю. Крім того, заборона імпорту свинини з Бразилії теж зіграла на руку вітчизняним виробникам, повідомляє експерт з питань АПК Володимир Коновальчук. 

- Четвер, 28 березня 2013 12:45

Технології виробництва свинини

altО.М. ЦЕРЕНЮК, канд. с.-г. наук, доцент
О.В. АКІМОВ, канд. с.-г. наук
І.М. ТИМОФІЄНКО, аспірант
Лабораторія селекційно-технологічних досліджень у свинарстві Інституту тваринництва НААН, м. Харків
 

Ефективність відгодівлі товарного молодняку залежить від генетичного потенціалу, відповідності умов утримання та якості і повноцінності кормів. В Україні використовують три види відгодівлі: м’ясна, беконна та відгодівля до жирних кондицій.

- Вівторок, 12 лютого 2013 16:15

Вирощуємо молодняк свиней

О.М. ЦЕРЕНЮК, канд. с.-г. наук, доцент,
О.В. АКІМОВ, канд. с.-г. наук,
Ю.В. ЧЕРЕУТА, аспірант
Лабораторія селекційно-технологічних досліджень в свинарстві 
Інституту тваринництва НААН, м. Харків
Значна частка в загальній ефективності виробництва свинини припадає на використання високопродуктивних тварин основного стада - стійких до жорстких умов утримання та годівлі, здатних тривалий період не знижувати продуктивний рівень. У цьому аспекті першочерговим є формування підґрунтя ще на стадії вирощування для подальшого тривалого продуктивного використання на рівні, що наближений до максимуму.

Please publish modules in offcanvas position.