Крім того, з технологічної точки зору гречка досить невибаглива, і попит на ринку на неї досить високий. Адже якщо, скажімо, сотні чи тисячі тонн кукурудзи та пшениці потрібно ще знайти, куди продати, то гречку можна реалізовувати мішками або кілограмами.
Завдяки короткому вегетаційному періоду гречка може використовуватися як страхова культура при пересіванні загиблих озимих і ранніх ярових зернових, а скоростиглі сорти придатні для висівання в зайнятому пару. Також гречка вважається чудовим попередником для озимої пшениці і жита.
_____________________
Завдяки короткому вегетаційному періоду гречка може використовуватися як страхова культура при пересіванні загиблих озимих і ранніх ярових зернових
_____________________
Технологія обробітку грунту повинна бути спрямована передусім на боротьбу з бур'янами, накопичення і збереження вологи в орному шарі, а також на забезпечення достатньої аерації, вирівнювання і утворення дрібногрудкуватого стану поверхні поля.
Дотримання цих вимог є важливим, оскільки гречка краще росте і розвивається на старті саме на на неущільненому грунті. А оскільки основна маса кореневої системи рослин знаходиться на глибині до 30-40 см, потрібно забезпечити хорошу аерацію грунту і наявність достатньої кількості вологи.
Навесні бажано здійснити дві-три культивації із боронуванням. За нормальних термінів сівби кількість культивацій – дві, при пізньому – три. Якщо сівба провадиться комбінованим грунтообробним посівним агрегатом, то передпосівна культивація не потрібна.
Обов'язковим прийомом на ґрунтах легкого гранулометричного складу є коткування після сівби. Використовують гладкі, ребристі, кільчасто-зубчасті і кільчасто-шпорові катки. Не допускається прикочування перезволоженого, сильно засміченого пирієм грунту.
Оптимальний термін сівби повинен забезпечити такі умови для рослин, щоб сходи не потрапили під весняні заморозки, а період цвітіння-плодоутворення, який триває в середньому 40-50 днів, не збігся з сухою та спекотною погодою.
Найкращі терміни посіву ранніх сортів гречки настають за умови стійкого прогрівання грунту на глибині 8-10 см до 12-14 ° С, що зазвичай спостерігається у травні. Раніше краще не ризикувати, враховуючи високу загрозу приморозків та зниження температур останніми роками.
Як і при вирощуванні зернових культур, важливим є своєчасне внесення якісних гербіцидів і добрив. Короткий період від сівби до появи сходів, хороше зростання і розвиток листового апарату рослин гречки сприяють пригніченню бур'янів на початку її вегетації.
Оптимальні строки внесення добрив є наступними: перше внесення – до сівби, друге внесення – в рядки, третє – через 10-15 днів після появи сходів (фаза розгалуження-бутонізації).
Найбільш придатними для вирощування гречки є добре аеровані супіщані та легкосуглинкові грунти, що мають реакцію ґрунтового розчину рН – 5,2-6,0. Натомість найменш придатними для вирощування гречки є дерново-підзолисті піщані ґрунти, які характеризуються низькою родючістю і нестабільним водним режимом.
_____________________
Не рекомендується сіяти гречку після вівса, пожнивні залишки якого негативно впливають на розвиток кореневої системи цієї культури
_____________________
Допускаються повторні посіви гречки, однак, звісно, цим краще не зловживати. І нарешті, не рекомендується сіяти гречку після вівса, пожнивні залишки якого негативно впливають на розвиток кореневої системи цієї культури.
Найкращим азотним добривом для гречки є сульфат амонію, оскільки воно поряд з азотом містить сірку, якої потребує ця культура. Серед мікроелементів під гречку ефективне застосування бору в нормі 50 г/га і сульфату марганцю – 50 г/га д.р. в фазі бутонізації.
Додамо також, що за можливості вивезення бджіл на поля, досягається отримання високої врожайності гречки. Оптимальна кількість в такому разі становить дві бджолосім'ї на 1 гектар посівів гречки.
