Григорій ГОСПОДАРЕНКО, доктор с.-г. наук,
професор кафедри агрохімії в ґрунтознавства
Уманського національного університету садівництва
Урожай зерна пшениці озимої є функцією загальної кількості сухої речовини, яка спочатку виражена у вигляді максимальної кількості пагонів із найбільшими листками, потім — максимальної кількості колосків в одному колосі, ще пізніше — максимальної кількості квіток у колосі й нарешті — у кількості повністю виповнених зерен на кожній рослині. Її вегетаційний період зазвичай триває близько 300 діб: проростання та початковий розвиток — 30, кущення — 150, розвиток стебла — 48, колосіння — 6, цвітіння — 11, достигання — до 50 діб.