Аналітика ринку просапних культур

Аналітика ринку просапних культур

/ Економічний гектар / Середа, 15 травня 2024 15:30

Поточного агросезону аграрії прискіпливіше ставляться до планування посівної й, зокрема, ярих проспаних культур та сої. Однак, з огляду на світовий і внутрішній ринки не варто очікувати сильних кардинальних змін у нинішніх умовах

Логістика та ціни на ринку визначатимуть основні тренди на ринку просапних культур, більшість з яких є експортоорієнтованими. Станом на 10 квітня 2024 року, за даними вебпорталу Міністерства аграрної політики та продовольства, здебільшого в південних регіонах уже було посіяно 1,8 тис. гектарів сої, 35,6 тис. — соняшнику, 545,5 тис. гектарів ячменю. З тим світова ціна на кукурудзу утримується поки що на доволі низькому рівні — 171,45 дол. США за 1 т, тоді як у сої є дещо вищою й становить, відповідно, 434,80 дол. та 476 дол. США з постачанням на ринок у Китаї. Тобто світовий попит на сою є підвищеним, на що варто звернути увагу і вітчизняним аграріям у виборі агрокультур поточного сезону (табл. 1).

 

Таблиця 1. Світовий ринок сої

07 08 518 519 15 1

Джерело. FAO-AMIS (https://www.amis-outlook.org)

 

Як очікується, глобальне виробництво соєвих бобів 2023/24 рр. практично не зміниться. Однак для окремих країн прогнози будуть дещо іншими. Зокрема, нижчий прогноз виробництва сої було встановлено для Бразилії на рівні 149,50 млн тонн, де за несприятливих умов у деяких основних регіонах її вирощування очікувано чекає зниження загалом на 5 млн тонн, що в глобальному масштабі компенсується корегуванням у бік підвищення її виробництва для Індії.

 

________________________

Світовий попит на сою є підвищеним, на що поточного сезону варто звернути увагу і вітчизняним аграріям у виборі агрокультур

________________________

 

Світовий попит на сою зросте, відбиваючи очікування збільшення обсягів переробки в Китаї через покращення її рентабельності та в Індії після збільшення внутрішнього виробництва. Обсяги торгівлі соєю (жовтень/вересень), за оцінками експертів FAO-AMIS, мають дещо збільшитися завдяки вищому прогнозу її імпорту для Китаю. Водночас для Бразилії й Аргентини прогнози експорту сої були підвищені. Запаси сої в сезоні 2023/24 рр. досить помірно зросли. До того ж очікуване їх поповнення в Китаї було частково компенсовано нижчим прогнозом для Бразилії, що призвело до зростання світових запасів загалом на 10,5% проти аналогічного періоду минулого року.

Другим не менш важливим аграрним ринком просапних культур є ринок зерна кукурудзи. Цей ринок є одним із таких, що найдинамічніше зростає останніми роками та стратегічно важливий для вітчизняного АПК (табл. 2).

 

Таблиця 2. Світовий ринок кукурудзи

07 08 518 519 15 2

Джерело. FAO-AMIS

 

Виробництво кукурудзи 2023/24 маркетингового року має перевищити рівень 2022 року на 5,4% за окремими прогнозами, зокрема після подальшого їх перегляду в бік збільшення з дещо кращими оцінками для Аргентини та ЄС. Також підвищиться попит на зерно кукурудзи 2023/24 рр. завдяки більшому використанню кормів, особливо в таких країнах, як Мексика та Саудівська Аравія, та за іншими цілями (зокрема біоетанол). Таким чином, поточного сезону вказаний показник на 1,8%, як очікується, перевищить рівень 2022/23 р.

Торгівля зерном кукурудзи 2023/24 року (липень/червень), ймовірно, зросте на 3,3% вище рівня 2022/23 МР і суттєво не зміниться проти попереднього місяця, бо очікуваний перегляд імпорту ЄС у бік зменшення може бути компенсований значно більшими обсягами її закупівлі з боку Мексики, Саудівської Аравії та Великої Британії.

Нині значну увагу привертає цінова ситуація на ринку просапних культур. Значні коливання цін створюють не лише додаткові проблеми та економічні втрати для вітчизняного агробізнесу, а й унеможливлюють ефективне бізнес-планування.

Цього року ціни на основні зернові та олійні культури у світі знизилися нижче рівня 2021 року, що зумовлено очікуваннями високого врожаю та збільшенням пропозиції на ринку (рис.). Проте для просапних культур є перспективи щодо їх істотного підвищення в умовах очікуваного підвищення попиту на них з боку країн Східної Азії, зокрема Китаю та Індії.

 

Рис. 1. Індекс цін на світовому ринку зернових і просапних культур (у відсотках до базового періоду)

07 08 518 519 15 3

Джерело. FAO-AMIS

 

Покращити ситуацію з внутрішніми цінами на зерно кукурудзи може розвиток глибокої її переробки. Останніми роками вітчизняний агробізнес почав реалізовувати кілька великих проєктів із будівництва підприємств із глибокої переробки зерна кукурудзи. На часі також актуальним є виробництво біоетанолу з кукурудзи, що теж може позитивно позначитися на зменшенні проблем зі збутом і логістикою, а також ціновою невизначеністю на ринку.

 

________________________

Останніми роками вітчизняний агробізнес почав реалізовувати кілька великих проєктів із будівництва підприємств із глибокої переробки зерна кукурудзи

________________________

 

Варто зазначити, що ціновий чинник цього агросезону буде визначальним у виборі просапних агрокультур і їх місця в сівозміні. Досить непогані позиції на ринку має соя. Ця сільськогосподарська культура традиційно має підвищений попит як на внутрішньому, так і зовнішньому ринках. Крім того, соя має досить значний і ще недостатньо використаний потенціал переробки на олію та шрот. Тому варто за можливістю диверсифікувати основні ризики мінливої цінової кон’юнктури й збалансовано підійти до структури посівних площ, оптимально їх розподіливши між різними просапними сільськогосподарськими культурами. Саме це є запорукою ефективної антикризової стратегії розвитку вітчизняного агробізнесу в нинішніх досить складних умовах економічної діяльності.

 

Юрій КЕРНАСЮК, канд. екон. наук, завідувач сектору
економічних досліджень та аналізу науково-інноваційного
потенціалу ІСГС НААН, експерт-дорадник
з аудиту, економіки та управління підприємством

 18 листопада 2025
Після півторарічної перерви на Тереблянському родовищі в Закарпатській області із 7 листопада відновили видобування кам'яної солі.
Після півторарічної перерви на Тереблянському родовищі в Закарпатській області із 7 листопада відновили видобування кам'яної солі.
18 листопада 2025
 18 листопада 2025
Експорт м’яса птиці з України у жовтні 2025 року становив 38,3 тис. т, що на 4% більше, ніж у вересні 2025 року (36,8 тис. т).
Експорт м’яса птиці з України у жовтні 2025 року становив 38,3 тис. т, що на 4% більше, ніж у вересні 2025 року (36,8 тис. т).
18 листопада 2025
 18 листопада 2025
Кабінет міністрів України ухвалив рішення про включення індустріального парку «НЕКСУС Одеса» до Реєстру індустріальних (промислових) парків.
Кабінет міністрів України ухвалив рішення про включення індустріального парку «НЕКСУС Одеса» до Реєстру індустріальних (промислових) парків.
18 листопада 2025
 18 листопада 2025
Компанія «Фруктовий Сад» з Київщини почала вирощувати лохину на гідропоніці. Ростуть кущі у блочному тунелі загальною площею 0,4 га розміром 9 на 65 метрів.
Компанія «Фруктовий Сад» з Київщини почала вирощувати лохину на гідропоніці. Ростуть кущі у блочному тунелі загальною площею 0,4 га розміром 9 на 65 метрів.
18 листопада 2025
 17 листопада 2025
На Полтавщині відбулися заходи зі вселення молоді водних біоресурсів. Відповідно до Програми розвитку рибного господарства Полтавської області на 2024-2028 роки з обласного бюджету виділено майже 100 тис. грн на зариблення річки Ворскла.
На Полтавщині відбулися заходи зі вселення молоді водних біоресурсів. Відповідно до Програми розвитку рибного господарства Полтавської області на 2024-2028 роки з обласного бюджету виділено майже 100 тис. грн на зариблення річки Ворскла.
17 листопада 2025
 17 листопада 2025
Українські молокопереробні підприємства нарощують виробництво свіжих молокопродуктів, навіть попри необхідність надавати суттєві знижки для їх реалізації, щоб утримати свої сировинні зони та скоротити випуск збиткових біржових продуктів.
Українські молокопереробні підприємства нарощують виробництво свіжих молокопродуктів, навіть попри необхідність надавати суттєві знижки для їх реалізації, щоб утримати свої сировинні зони та скоротити випуск збиткових біржових продуктів.
17 листопада 2025

Please publish modules in offcanvas position.