Аграрна задачка: спробуй продати!

/ Економічний гектар / Вівторок, 29 листопада 2011 15:50

Валерій ДРУЖЕНКО, оглядач газети «Голос України»

Як відомо, у вітчизняних аграріїв дві біди - неврожай і великий урожай. Нинішньої осені сталася біда друга. Ледь не рекордні врожаї картоплі, капусти, буряків та інших вітамінів полів обвалили на них ціни. На найбільш базові овочі вони опустилися до рівня собівартості, а іноді ще й нижче. Численні ярмарки, організовані міськими адміністраціями прямо на площах, тріщать по швах від надлишку товарів із полів і ферм. Але й вони ситуацію не рятують. Покупці, звичайно, у виграші, та й державні чиновники не ображаються - можна декларувати невисокий рівень інфляції. А от самим виробникам, приміром, овочів - не солодко. Не кожний хазяїн зі свого села із продукцією може до такого ярмарку доїхати. А тим, хто добрався, за нічліг і бензин можна заплатити більше, ніж того прибутку, адже картоплю дорожче за півтори гривні за кілограм не беруть. Легше збути товар перекупникам за безцінь і не морочитися.

alt

А найдешевші картопля й городина тепер на Волині. Урожай виростили там славний, Польща, де ціни на ці товари ще нижчі, поруч, а до основних ринків збуту, якими є Київ і східні регіони - світ неблизький. Одне слово, рай для посередників, які скуповують вітамінну продукцію на 10-20% нижче, ніж у центральних областях. Але й за такими цінами продати великі обсяги для тамтешніх виробників - щастя. У цих умовах виграють ті господарники, які навчилися не тільки збирати й вирощувати, а ще й зберігати. Ближче до нового року будуть і нові ціни.
А ось з помідорами - інша ситуація. Вони продовжують дорожчати. Якщо наприкінці жовтня у столиці томати можна було купити по 5 грн/кг, то нині дешевше, ніж по 10 грн/кг навряд чи знайдеш. Логічно, що запаси зібраного у відкритому ґрунті закінчуються, а довго зберігати цю вітамінну продукцію не вдається. Найімовірніше, незабаром вільну нішу заповнять тепличні та імпортні помідори - звичайно, і ціна на них буде відповідна.
Перші великі партії огірків з Туреччини вже надійшли до України. Цей факт дещо стабілізував на них ціни, які стрімко взяли планку в 15 грн/кг. Їхнє завезення почалося раніше, ніж торік, і фактично збіглося із завершенням сезону на вітчизняних підприємствах. Якість імпортних огірків, зі слів продавців, задовільна, а ціни в середньому на 20-30% нижчі, ніж на останні партії українських.
Водночас, як повідомляє «АПК-Інформ: овочі та фрукти», підбиваючи підсумки сезону, вітчизняні тепличні господарства загалом незадоволені рівнем цін на огірок другої сівозміни. Виторг залишався на рівні минулого року, тоді як виробничі витрати значно зросли. Крім того, у багатьох теплицях восени рослини сильно страждали від хвороб, що негативно позначалося на якості продукції й спровокувало більш раннє завершення сезону.
Продовжує радувати покупців капуста. Її продають на ринках по гривні за кіло, а то й дешевше. Невисокі ціни пояснюють багатим урожаєм цієї вітамінної продукції. До того ж сільгоспвиробники, натхненні весняними високими цінами, - у квітні кілограм капусти реалізовувався по 12-13 грн - значно розширили посівні площі. Та нині деінде фермери навіть не забирають качанисту, позаяк ціни не покривають витрат на збір урожаю.
Тож можна припустити, що майбутній рік не стане таким прихильним для споживачів. Аграрії не одержать тих прибутків, на які розраховували, і скоротять посіви. А нинішній капустяний рай для покупців, імовірно, зміниться не таким щедрим урожаєм і, звідси, високими цінами наступного сезону.

 10 жовтня 2025
В Україні у торгових мережах, свій хрін закінчився і виробники змушені переходити на імпорт.
В Україні у торгових мережах, свій хрін закінчився і виробники змушені переходити на імпорт.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку, і, як наслідок, подальше стрімке зростання цін у даному сегменті.
Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку, і, як наслідок, подальше стрімке зростання цін у даному сегменті.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Національний науковий центр «Інститут ґрунтознавства та агрохімії імені О. Н. Соколовського» запрошує Вас до участі у IV Міжнародній науково-практичній конференції: «Здоров’я ґрунтів як складова Стратегії єдиного здоров’я суспільства», присвяченій Всесвітньому Дню Ґрунту 2025 (WSD 2025): «Здорові ґрунти для здорових міст» (Healthy Soils for Healthy Cities)» 03 грудня 2025 року о 10 годині за київським часом
Національний науковий центр «Інститут ґрунтознавства та агрохімії імені О. Н. Соколовського» запрошує Вас до участі у IV Міжнародній науково-практичній конференції: «Здоров’я ґрунтів як складова Стратегії єдиного здоров’я суспільства», присвяченій Всесвітньому Дню Ґрунту 2025 (WSD 2025): «Здорові ґрунти для здорових міст» (Healthy Soils for ...
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Станом на 9 жовтня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано майже з 7,674 млн га (67% від запланованого), намолочено 33,032 млн тонн зерна при середній урожайності 43 ц/га.
Станом на 9 жовтня зернові та зернобобові культури в Україні було зібрано майже з 7,674 млн га (67% від запланованого), намолочено 33,032 млн тонн зерна при середній урожайності 43 ц/га.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
На тлі завершення врегулювання процедури експорту сої та ріпаку без сплати мита виробниками, експортні ціни на сою в Україні знижуються. У вересні трейдери пропонували преміальні ціни для швидких поставок, аби покрити дефіцитні обсяги для експорту.
На тлі завершення врегулювання процедури експорту сої та ріпаку без сплати мита виробниками, експортні ціни на сою в Україні знижуються. У вересні трейдери пропонували преміальні ціни для швидких поставок, аби покрити дефіцитні обсяги для експорту.
10 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.