- Четвер, 08 жовтня 2020 11:40
Просо — технології вирощування
Просо як скоростигла культура має певне агротехнічне значення: використовується як страхова культура для пересівання загиблої озимини, придатна для поукісних і пожнивних посівів, може використовуватися як покривна культура для багаторічних трав.
- Вівторок, 20 серпня 2019 14:44
Основні елементи технологій для підвищення урожайності проса
Коренева система проса в початкові фази розвивається дуже повільно, тому воно особливо вибагливе до наявності в поверхневому шарі ґрунту доступних азотно-фосфорних елементів живлення.
- Середа, 14 листопада 2012 15:58
Виробництво проса: підсумки та перспективи. Поширення і властивості
Анна БЄЛЄНІХІНА, аспірант
Віктор КОСТРОМІТІН, доктор с.-г. наук, професор
Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр’єва НААН
Просо в аграрному секторі України ніколи не займало провідної ролі серед сільськогосподарських культур. Але воно було і залишається в структурі посівних площ. Це одна з основних круп’яних культур України, цінність якої визначається практично безвідходним використанням продуктів переробки в харчовій, кормовій, фармацевтичній, мікробіологічній, промисловій галузях виробництва, а також можливістю вирощування у післяжнивних та післяукісних посівах і як страхова культура для пересіву озимих. У складі пшона вміст білка становить 12 %, крохмалю 81 %, жиру 3,5 %, клітковини 1-2 %. Зерно багате на мінеральні речовини , мікроелементи, вітаміни В1, В2, В5, В6, С, каротиноїди та інші фізіологічно активні елементи.
