Лідерство України на світовому ринку свинини потребує, з одного боку, нових підходів і, з іншого — відмови від застарілих методів ведення бізнесу. Саме прагнення до лідерства — є найбільшим стимулом до розвитку будь-якої галузі. В мене є особистий успішний досвід у виведенні в лідери української сої. Як віцепрезидент Асоціації виробників і переробників сої я був причетний до 10-разового збільшення вирощування цієї культури в Україні. За підсумками цього Україна ввійшла в десятку виробників сої у світі.
Автор: Микола Бабенко, генеральний директор Центру підвищення ефективності у тваринництві
Тому, очоливши 2020 року Асоціацію м’ясної галузі й поставивши за мету тільки чотириразове збільшення поголів’я свиней в агрокомпаніях нашої держави (міжгалузева програма «Нове свинарство України»), я спочатку думав, що завдання не буде таким складним, як потім з’ясувалося. Як керівник Центру підвищення ефективності у тваринництві знав про масштаби перевитрат кормів у свинарстві й раніше, ще до керівництва асоціацією. Центр неодноразово привертав увагу до перевитрат кормів у маленькому за обсягами українському свинарстві на 8 млрд гривень щороку: ось один із подібних матеріалів — 8 млрд неефективності, або Чому українці платять за перевитрати у свинарстві.
Підтвердили розрахунки Центру підвищення ефективності у тваринництві й дані міжнародної групи дослідників ефективності у свинарстві InterPIG: Опубліковані дані витрат кормів у собівартості свиней 2019 року в господарствах України. Українським свинарям, щоб з аутсайдерів у глобальному ринку перейти в лідери, потрібно зробити так, щоб м’ясна галузь успішно просувала українську свинину на глобальному ринку й забезпечувати сталу високу рентабельність свинарства. Серед перших завдань у цьому переліку — зменшення витрат кормів на одиницю приросту ваги тварин.
__________________________
Уперше в Україні саме завдяки кормам Корпорації «Єврокорм» досягнута вага свиней 140 кг у 6 місяців
__________________________
Професійно питанням зниження витрат кормів у годівлі свиней опікується Корпорація «Єврокорм». Так, Корпорація «Єврокорм» стала найбільш інноваційною кормовою компанією в Україні. Програми годівлі з преміксами Корпорація «Єврокорм» — це набір найбільш передових рішень у свинарстві. Корпорація «Єврокорм» уперше в Україні впровадила літні раціони для збереження приростів влітку, низькопротеїнові раціони для зниження аміаку в місцях утримання свиней і в населених пунктах, з якими межують свинокомплекси, — і це тільки частина кормової стратегії компанії.
Уперше в Україні саме завдяки кормам Корпорації «Єврокорм» досягнута вага свиней 140 кг у 6 місяців. Що таке додаткові 30 кг живої маси в шестимісячному віці свиней — це подвоєння прибутку на кожній вирощеній свині. Коли ціни на живих свиней високі — 70 грн/кг і більше, то про собівартість багато власників свинокомплексів забувають і згадують, як ціна зменшується до 50 грн/кг, а то й до 40 грн/кг.
Проте з Корпорацією «Єврокорм» бізнес на свинях буде з прибутком навіть за ціни 40–50 грн/кг.