За даними Державної служби статистки, в період січень-травень 2015 року в Україні (без урахування зони проведення антитерористичної операції та окупованої АР Крим) виробництво м'яса в порівнянні з аналогічним періодом 2014 року скоротилось на 3,3%, до 1,318 млн т.