Експерти радять виробникам олії переорієнтуватися на продукт преміум-класу

Експерти радять виробникам олії переорієнтуватися на продукт преміум-класу

/ Агроновини / П'ятниця, 21 вересня 2018 12:22

Український ринок має орієнтуватися на зростання прибутку і максимально прибирати посередників з експортного ланцюжку, вважають аналітики галузі.

Виробники мають змінити стратегію роботи жироолійного комплексу і позиціонувати соняшникову олію як продукт преміум-класу. Таку думку висловив генеральний директор аналітичного агенції «УкрАгроКонсалт» Сергій Феофілов.

«Сьогодні українському ринку треба орієнтуватися на зростання прибутку, і максимально прибирати посередників експортного ланцюжку», - підкреслив Феофілов.

Також читайте: Україна може втратити 100-115 мільйонів доларів на експорті олії

Експерт привів приклад оливкової олії, яка при падінні ціни на інші види олій тримає позиції і навіть їх зміцнює. Також Феофілов зауважив, що у цьому сезоні ціни на всі види олій знизилися.

«Ми пропонуємо розглянути два сценарії розвитку. Перший - якщо ситуацію залишити без змін. Такий шлях може привести до зниження конкурентоспроможності на світовому ринку, і галузь потребуватиме державної підтримки, на яку об'єктивно - через дефіцит бюджету й зростання інфляції - розраховувати не варто. Інший сценарій розвитку - необхідно модифікувати поточні стратегії жироолійного комплексу», - повідомив Сергій Феофілов.

Також читайте: Ринок ріпаку: основні тренди й тенденції

За прогнозами аналітика, до 2025 року площі під олійними культурами в Україні й надалі будуть збільшуватися на 0,4-1,1 мільйонів гектарів. В наступне десятиліття на ринку олійних буде зниження темпів зростання глобальної торгівлі. При цьому все більшої значущості будуть набувати нові ринки.

В 2017-2018 МР лідером із закупівлі насіння є, а найбільше експортувала соняшникової олії Індія (2300 тисяч тонн).

Тим часом експерти озвучили свої прогнози щодо валового збору олійних в Україні. Загалом культур цього виду у 2018-му зберуть 21,7 мільйонів тонн. Зокрема, соняшника – 15 мільйонів тонн, сої – 4 мільйони тонн, ріпаку – 2,7 мільйонів тонн.

За матеріалами www.ukragroconsult.com

 06 жовтня 2025
Чіа – культура, яка донедавна вважалася екзотикою, сьогодні поступово завойовує світові ринки та увагу аграріїв. Попит на чіа стабільно зростає не лише в ЄС та США, а й в Україні.
Чіа – культура, яка донедавна вважалася екзотикою, сьогодні поступово завойовує світові ринки та увагу аграріїв. Попит на чіа стабільно зростає не лише в ЄС та США, а й в Україні.
06 жовтня 2025
 06 жовтня 2025
Аграрії України разом з 29 громадами передали військовим 5 спеціальних мінних тралів для перевірки маршрутів і захисту від мін та саморобних вибухових пристроїв.
Аграрії України разом з 29 громадами передали військовим 5 спеціальних мінних тралів для перевірки маршрутів і захисту від мін та саморобних вибухових пристроїв.
06 жовтня 2025
 05 жовтня 2025
На Сумщині цьогоріч ціна на картоплю знизилася майже вдвічі у порівнянні з минулим роком. Це пов’язано з хорошим урожаєм – фермери зібрали близько 750 тисяч тонн. Така врожайність на 15% вища, ніж торік. Це вплинуло на вартість у роздрібній та оптовій торгівлі.
На Сумщині цьогоріч ціна на картоплю знизилася майже вдвічі у порівнянні з минулим роком. Це пов’язано з хорошим урожаєм – фермери зібрали близько 750 тисяч тонн. Така врожайність на 15% вища, ніж торік. Це вплинуло на вартість у роздрібній та оптовій торгівлі.
05 жовтня 2025
 04 жовтня 2025
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
04 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Вступ до ЄС означає більш жорсткі вимоги до української продукції, а поспішна імплементація всіх норм може призвести до закриття значної частини малого та середнього агробізнесу.
Вступ до ЄС означає більш жорсткі вимоги до української продукції, а поспішна імплементація всіх норм може призвести до закриття значної частини малого та середнього агробізнесу.
03 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.