Виробництво цибулі суттєво знизилося не лише в Україні, але й у країнах Євросоюзу, через що утворився майже ажіотажний попит як на внутрішньому ринку, так і з боку експортерів. Про це розповів Олександр Хорев, керівник проекту “АПК-Інформ: овочі та фрукти”.
Він наголосив, що така торгова активність на ринку цибулі спостерігається навіть в умовах рекордних цін за всю історію незалежності України. Так, на даний час господарства пропонують якісну цибулю по 11-12 грн/кг (0,39-0,42 дол/кг), а це в середньому втричі дорожче, ніж на початку зими минулого року.
Читайте також: Цибуля: правильно організувати догляд
“Більш того, поки що передумов для змін цінових тенденцій немає навіть не дивлячись на активний імпорт цибулі з Казахстану та Азербайджану. Таким чином, цибуля і далі буде дорожчати як під впливом зменшення пропозиції, так і завдяки активному експорту до ЄС. Тож вже наступного року варто очікувати стрімке збільшення кількості гравців в сегменті цибулі. Більш того, як показує багаторічний досвід, до вирощування цибулі будуть вдаватися навіть ті компанії, які не тільки не мають досвіду її виробництва, а навіть зовсім не є професійними аграріями”, - заявляє Хорев.
За матеріалами fruit-inform.com
