На українському ринку кількість пропозицій огірка явно недостатня, щоб задовольнити щодня зростаючий попит, повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Як зазначається, подібна ситуація була і в минулому році, коли перед святом кількість пропозицій огірка істотно скоротилося.
Основним постачальником продукції наразі виступає Туреччина, але, як уже зазначалося раніше, останні тижні в Туреччині були несприятливі погодні умови, що призвело до суттєвого зменшення поставок огірка на зовнішні ринки.
Другим постачальником огірків в Україні перед новорічними святами є Іспанія, але партії даної продукції також не в змозі перекрити наявний попит.
Читайте також: В Україні стрімко дорожчають помідори
Як зазначають аналітики, ситуація з цінами розвивається за торішнім сценарієм. Оптові ціни на огірки, основний обсяг яких становить турецька продукція, ще минулого тижня зафіксувалися в діапазоні 42-45 грн/кг, і цей показник тримається і по сьогоднішній день. Для порівняння, рік тому в цей же період ціни на огірки були практично на 20% вище за сьогоднішні.
Інша ситуація з продукцією з вітчизняних комбінатів, партії якої малооб'ємні, а попит на український огірок тільки росте з кожним днем.
"В результаті, до екватора нинішнього тижня ціни на дану продукцію перевищували турецьку на 30%, а фіналом може стати і 100% різниця в цінах на кінець тижня. При цьому на загальному тлі браку пропозицій продавці не будуть мати ніяких проблем зі збутом", - зауважили аналітики.
За матеріалами east-fruit.com
