Як зазначають учасники ринку, чергове зростання цін викликане, у першу чергу, підвищеним попитом на тлі скорочення пропозиції як імпортного томата, так і місцевого.
За інформацією аналітиків EastFruit, істотно знизилася пропозиція томата з Туреччини, основного імпортера цієї продукції в Україну. Скорочення обсягів поставок, як і тижнем раніше, пов'язано з несприятливими погодними умовами в країні-постачальнику, що призводить до зниження обсягів збору продукції. У результаті, сьогодні імпортні помідори в Україні пропонуються по 52-54 грн/кг ($ 1,87-1,95), що в середньому на 8% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Читайте також: Перебої з імпортом огірків і томатів з Туреччини підвищили ціни в Україні
Експерти зазначають, що імпортери пропонують томат в середньому на 37% дорожче, ніж в кінці січня 2018 року.
На думку учасників ринку, вже з наступного тижня в Україні очікується збільшення поставок помідорів з Туреччини, що дозволить збалансувати ринок і, відповідно, стабілізувати ціни.
За матеріалами east-fruit.com
