Найбільші цінові зміни сьогодні відбуваються по тих видах продукції, яку вже розпочали збирати українські фермери. Перш за все, мова йде про редиску та тепличний огірок, повідомляють в інформаційному центрі «Інфо-Шувар».
За даними аналітиків, вітчизняна редиска вже з середини березня почала активно заміщувати імпорт на вітчизняному ринку. Сьогодні більшість вітчизняної редиски на оптових ринках пропонується в пучках, вартість одного пучка становить 10-11 грн (0,33-0,36 EUR), за останній тиждень ціни впали в середньому на 15%.
Цього тижня, на ОРСП «Шувар» з’явилась перша редиска без бадилля у великих пластикових пакетах, оптові ціни на таку редиску становлять 35 грн за кг (1,15 EUR за кг). Збільшення пропозицій від вітчизняного виробника вплинуло і на ціни імпортної продукції. Ще тиждень тому, в терміналі «Овочі та фрукти» ящик імпортної редиски із бадиллям вагою 5-6 кг коштував 200-220 грн/кг (6,57-7,23 EUR/кг), а сьогодні його вартість стала мінімум на 20% нижчою.
Читайте також: Українські органічні кавуни поїдуть у Німеччину і Скандинавські країни
Зазначається, що вартість продукції, в порівнянні з минулим роком, впала майже на 40%.
За минулі вихідні знизились ціни і на тепличний огірок. Особливо помітно подешевшали вітчизняні тепличні корнішони, їх вартість на ОРСП «Шувар» за тиждень знизилась на 13% до 59-60 грн за кг (1,94-1,97 EUR за кг), але, в порівнянні з минулим роком, ціни на українські тепличні корнішони все ще на 20% вищі.
Ціни на тепличний томат на ринках за вихідні майже не змінились, середня вартість червоного стандартного помідору в магазинах фруктового терміналу становить 38-40 грн за кг (1,25-1,31 EUR за кг), томат на гілці пропонується по 40-45 грн за кг (1,31-1,48 EUR за кг) в залежності від країни походження. Поки що, на ринку пропонується переважно імпортний томат, збільшення пропозиції від українського виробника очікується на початку квітня.
Читайте також: Зміни клімату змушують аграріїв перелаштовуються на вирощування непритаманних для України культур
Від середини березня на оптових ринках стало помітно більше ранньої капусти. Поки що, мова йде про імпортну продукцію, вартість якої знаходиться в досить широкому ціновому діапазоні 30-42 грн/кг (0,99-1,38 EUR/кг), залежно від країни постачання. Відносно дешевою є капуста виробництва Узбекистан, на ОРСП «Шувар» вона з’явилась ще тиждень тому, сьогодні її вартість становить 30-32 грн/кг (0,99-1,05 EUR/кг). З кінця минулого тижня, Україна, також, почала імпортувати капусту з Македонії. Ціни на македонську капусту становлять 42-45 грн/кг (1,38-1,48 EUR/кг) - це на 10% дорожче від цін капусти виробництва Албанія, з якої, фактично, розпочався сезон імпорту ранньої капусти в Україну. Сезон збирання ранньої капусти в теплицях України розпочнеться вже в кінці березня - на початку квітня.
За матеріалами shuvar.com
